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glacage-creme-beurre-1

Ingrédients

120g de beurre
80 g de sucre
glace Colorant



 

Glaçage crème au beurre

Battre le beurre à l’aide d’un batteur électrique, ajouter progressivement le sucre glace, puis éventuellement le ou les colorants.
Appliquer le glaçage sur le gâteau à la cuillère ou à l’aide d’une poche à douille.
Déposer des bonbons ou des petits fruits (fraises, framboises…) sur le gâteau pour le décorer.

Le glaçage au chocolat est utilisé pour :
+ Les cupcakes
+ Le quatre-quart
+ Le gâteau au yaourt

 

+++ Ce glaçage a une consistance un peu épaisse.

 

Les autres glaçages pour décorer les gâteaux...

glacage-chocolat-1   glacage sucre    glacage-colore-1    
    Glaçage coloré
 
 
  

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