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recette grissini chocolat

recette grissini

Ingrédients
40 Grissini (ou gressins)
200 g de chocolat
Perles multicolores ou noix de coco râpée

recettes-chocolat-1   Le carnet de recettes au chocolat



 

Grissini au chocolat

Déguiser les grissini est une recette ludique, idéale pour un buffet de fête ou un anniversaire d'enfants.
 

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La recette des grissini en 4 étapes

  1. Faire fondre le chocolat dans une casserole ou dans un bol au micro onde (moins de 2 minutes).
     
  2. Etaler sur le plan de travail deux feuilles de papier sulfurisé. Sur la première, aligner les grissini, puis verser le chocolat fondu (en prenant soin de laisser 2/3 cm sans chocolat au bas de chaque grissini).
     
  3. Retourner les grissini pour qu’ils soient bien recouverts de chocolat (en s’aidant éventuellement d’une cuillère pour étaler le chocolat) puis les poser sur l’autre feuille de papier sulfurisé.
     
  4. Saupoudrer les grissini de perles multicolores, de noix de coco ou les laisser nature. Laisser prendre le chocolat avant de servir !
Présenter les grissini au chocolat sur une assiette ou dans un verre.
 

 

+++ Vous pouvez varier les types de chocolat : noir, blanc, au lait…


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