Les enfants adorent participer à la préparation du repas. Voici une recette finger food sans cuisson qu’ils pourront préparer dès le plus jeune âge…
Cette recette au chèvre frais permet de combiner une activité de motricité fine digne de la pâte à modeler, un atelier d’éveil au goût grâce à la découverte des graines, épices et herbes fraîches et surtout un bon moment en famille à la cuisine !
- Bien se laver les mains.
- Dans des sous tasses, verser les différents ingrédients (herbes ciselées, graines, épices).
- Faire des boulettes de fromage de chèvre frais, en les roulant sur la paume de la main.
- Rouler les bouchéees de chèvre frais dans les épices, les graines ou les herbes.
- Déposer les bouchées de chèvre frais dans une petite assiette.
