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dossier noel 1  

Noël

Jouer
 
   
recette chevre frais


Ingrédients

Fromage de chèvre frais
Graines de pavot
Graines de sésame
Carvi
Paprika
Curry
Cumin
Fines herbes
Herbes de Provence…

 



 

Bouchées de chèvre frais

Une recette au chèvre frais colorée et savoureuse

Les enfants adorent participer à la préparation du repas. Voici une recette finger food sans cuisson qu’ils pourront préparer dès le plus jeune âge…
Cette recette au chèvre frais permet de combiner une activité de motricité fine digne de la pâte à modeler, un atelier d’éveil au goût grâce à la découverte des graines, épices et herbes fraîches et surtout un bon moment en famille à la cuisine !

  1. Bien se laver les mains.
  2. Dans des sous tasses, verser les différents ingrédients (herbes ciselées, graines, épices).
  3. Faire des boulettes de fromage de chèvre frais, en les roulant sur la paume de la main.
  4. Rouler les bouchéees de chèvre frais dans les épices, les graines ou les herbes.
  5. Déposer les bouchées de chèvre frais dans une petite assiette.

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