En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites.

Retour à l'accueil
Jouer
 
   
soupe carotte courge

Ingrédients (4-5 personnes)
500 à 700 g. de courge
3-4 carottes
2 pommes de terre
2-3 Kiri ou équivalent



Velouté de carottes et de courge au fromage frais

  1. Eplucher, laver et couper les légumes en morceaux (la courge qui cuit vite doit être coupée en gros cubes, les pommes de terre et les carottes en petits dés). 
  2. Les mettre dans une marmite, couvrir d'eau.
  3. Laisser cuire jusqu'à ce que les morceaux s'écrasent avec une fourchette (environ 20 minutes). 
  4. Ajuster la quantité d'eau en fonction de la texture souhaitée.
  5. Mixer le tout avec les fromages. Saler si nécessaire.



+++ Pour accompagner le velouté de carottes et de courge, faîtes griller les graines de courge.

Une suggestion, un commentaire? se connecter ou devenir membre pour partager vos idées.

A découvrir sur Petitestetes.com

Comment la méditation a changé ma vie... et pourrait changer la vôtre!

comment la méditation a changé ma vie...   Un livre pour prendre conscience que la méditation est un outil formidable à la portée de tous

Bateau bouchon

bateau bouchon   Fabriquer un bateau qui flotte pour se lancer dans une bataille navale entre drakkar et bateau pirate!

La tyrannie des enfants n'est pas incontournable

tyrannie-enfant-1   Michel Winterhoff, pédopsychiatre allemand, décrypte la tyrannie de certains enfants...