En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites.

Retour à l'accueil
Jouer
 
   
boeuf carottes

Ingrédients* (4-5 personnes)
800g de bœuf à bourguignon
100g de lardons
1 kg de carottes coupées en rondelles
1 gros oignon émincé
1 gousse d'ail écrasée
2 dl de vin blanc
2 dl d'eau
1 bouquet garni
Concentré de tomates
Sel, poivre
Un peu d'huile

*Cette recette peut-être réalisée avec de la viande et des carottes surgelées.






Boeuf carottes

Faire chauffer l'huile dans une cocotte, puis mettre les lardons et le boeuf à dorer. Ajouter l'oignon, une cuillère à soupe de concentré de tomates, le vin blanc, l'eau, l'ail, et le bouquet garni. Saler poivrer, bien mélanger, puis laisser cuire à couvert et à feu doux 1h30.

Ajouter les carottes dans la cocotte. Couvrir et laisser cuire encore 1h.

Servir accompagné de pâtes fraîches par exemple.




Une suggestion, un commentaire? se connecter ou devenir membre pour partager vos idées.

A découvrir sur Petitestetes.com

Citrouille d'Halloween

citrouille-halloween-1   Grâce à nos modèles, décorez votre citrouille pour Halloween.

Anniversaire pirates

anniversaire pirates   Entrainez votre enfant et ses invités à l'abordage d'un vrai anniversaire de pirates!

Anniversaire à la Maison des Contes et des Histoires

anniversaire enfant   Organisez un anniversaire enfant à lextérieur et plongez-vous dans le monde des contes!