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gateau chocolat

Ingrédients
200g de chocolat
4 oeufs
150g de sucre
80g de farine
200g de beurre

recettes-chocolat-1   Le carnet de recettes au chocolat



 

Gâteau au chocolat

Il existe de nombreuses recettes de gâteau au chocolat. Celle-ci présente l'avantage d'être très simple (sans passer par l'étape blancs battus en neige). Quand les enfants grandissent, il peuvent la réaliser seuls de A à Z.

 

La recette du gâteau au chocolat à imprimer

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La recette du gâteau au chocolat en 5 étapes

  1. Préchauffer le four à 200°C (th.6). 
     
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre puis la farine.
     
  3. Fondre le chocolat au bain-marie, puis, hors du feu, incorporer le beurre coupé en dés pour obtenir un mélange bien lisse. 
     
  4. Ajouter ce mélange à la pâte, et bien mélanger le tout. 
     
  5. Verser la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné, et cuire une vingtaine de minute. 

Une fois démoulé, ce gâteau peut être une excellente base pour un gâteau d'anniversaire décoré.


gateau anniversaire tigre   +++ Pour un anniversaire d'enfant, déguisez votre gâteau au chocolat en tigre!
+ Gâteau d'anniversaire tigre
+++ On peut aussi préparer de délicieux petits fondants individuels avec cette pâte: dans des ramequins beurrés et farinés, verser la pâte à mi-hauteur, et déposer au centre un carré de chocolat. Verser encore une couche de pâte jusqu'à ras bord. Cuire une vingtaine de minutes au four.

     

Commentaires  

#2 Guest 06-02-2014 22:11
Juste super simple et très bon ! Merci !
-1 #1 Guest 01-04-2013 10:18
un gateau très bon et facile a faire

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