Retour à l'accueil
Jouer
 
   
meringue-flocon-1

Ingrédients
2 blancs d'oeufs
125 g de sucre


La réussite des meringues tient à leur cuisson : lente et à feu très doux.


flocon-noel-1   Flocons de Noël
flocon de neige en papier   Flocon en 3D

 

Recette des meringues flocon

Les meringues sont très simples à préparer. Pour donner un aspect ludique à cette recette traditionnelle, voici comment leur donner la forme de flocons de neige...
  1. Tendre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de cuisson. 
     
  2. Allumer le four (100°).
     
  3. Monter les blancs en neige en ajoutant progressivement le sucre.
     
  4. Verser la pâte dans la poche à douille. 
     
  5. Dessiner des flocons sur la plaque à l'aide de la poche à douille. 
     
  6. Faire cuire les meringues pendant 1 heure au moins.

  7. Après cuisson, une fois que les meringues ont refroidi, décoller délicatement les meringues.
     

Une suggestion, un commentaire? se connecter ou devenir membre pour partager vos idées.

France Galop Mars 2017 Advertisement

teasing

 

A découvrir sur Petitestetes.com

La discipline positive

discipline-positive-1   Le parent ou l’enseignant parfaits n’existent pas … mais la discipline positive peut être une approche aidante pour accompagner le développement de nos enfants

Fortune cookie

fortune-cookie-1   Préparer des petits gâteaux avec des messages surprises...

Enfant et soleil attention danger

enfant soleil danger   A la plage ou en montagne, veillez à protéger les enfants du soleil.
Ce site est commercialisé par :