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recette chocolat paques

Ingrédients
Chocolat noir, blanc ou au lait
Ustensiles
Moules souples en PVC pour chocolats de Pâques (type friture)



recettes-chocolat-1   Le carnet de recettes au chocolat


 

Chocolats de Pâques


Voilà une activité ludique, hyper facile à mettre en œuvre, et inratable. Pour les enfants, c’est un réel plaisir de confectionner eux-mêmes des chocolats pour les offrir ou les déguster.

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  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie. 
     
  2. Lorsqu’il est bien fondu et relativement homogène, le répartir dans les moules à l’aide d’une petite cuillère. 
     
  3. Attendre que le chocolat refroidisse puis placer les chocolats au réfrigérateur 1 heure ou 2 pour qu’ils durcissent bien. 
     
  4. Démouler les chocolats de Pâques.

 

+++ Attention, à ne rien ajouter au chocolat lorsqu’on le fait fondre (pas d’eau, pas de lait…). Il doit être pur pour pouvoir durcir à nouveau correctement une fois dans les moules.

+++ Pâques sur Petitestetes.com

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