En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites.

Retour à l'accueil
Jouer
 
   
veloute de courgettes

Ingrédients
5 à 7 courgettes* (selon leur taille)
2 ou 3 portions de vache qui rit
Sel et poivre

* cette recette peut être réalisée avec des courgettes surgelées



Velouté de courgettes

Faire cuire les courgettes coupées en morceaux à l’eau 20 à 30 minutes. Ajuster la quantité d’eau en fonction de la consistance souhaitée. Mixer ensuite les courgettes avec 2/3 vaches qui rit.
+++ Le velouté de courgettes a un goût très doux et apprécié des enfants. Le plus est dans la goutte de crème fraîche qu’on les laisse ajouter eux-mêmes dans leur bol. Utiliser un bouillon cube de volaille au moment de la cuisson ajoute toujours un bon petit goût.

"De temps en temps pour "épicer" un peu ma soupe, je rajoute de la crème et un peu de curry doux." Idée de Muriel, 1 enfant

Recette express  : vous pouvez aussi trouver des veloutés de courgettes tout faits et très bons au supermarché.

Une suggestion, un commentaire? se connecter ou devenir membre pour partager vos idées.

A découvrir sur Petitestetes.com

Calendrier de l'Avent avec des rouleaux

calendrier-avent-rouleau-1   Un calendrier de l'Avent récup et design pour compter les jours avant Noël...

Recette velouté de tomates

soupe tomate   Une recette simplissime de soupe à la tomate.

Centre Kapla

centre kapla   Des ateliers ludiques pour apprendre à construire avec des kaplas.