En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites.

Retour à l'accueil
Jouer
 
   
recette pate pizza

Ingrédients
Pour une pizza de 35cm de diamètre
300g farine (ou 150g de farine + 150g de farine de blé dur)
La moitié d'un sachet de levure de boulanger
Environ 20cl d'eau
Papier sulfurisé



 

Pâte à pizza

La pizza est une recette qui plaît beaucoup aux enfants. N'hésitez pas à préparer une pâte à pizza maison qui sera bien plus savoureuse qu'une pâte à pizza industrielle. Cela nécessite d'anticiper pour avoir le temps de faire lever la pâte.

{!guestimprimer recette+ Imprimer la recette (format pdf){/guest}

se connecter ou devenir membre pour télécharger le document.

 

  1. Mélanger les ingrédients et ajouter de l'eau progressivement en pétrissant jusqu'à ce que la bonne consistance soit atteinte : la pâte doit se détacher toute seule des mains.
     
  2. Étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé. 
     
  3. Laisser reposer la pâte couverte d’un linge pendant 3 heures. Si vous souhaitez une pizza à pâte fine, il suffit de ne pas faire lever la pâte.
     
  4. Garnir et cuire la pizza. 

+ Consulter nos idées de garnitures pour la pizza!
 

+++ Il est plus facile d'étaler la pâte avant qu'elle ait monté.
 
+++ C’est la recette de Pietro, un « nonno » (papi) sicilien qui aime préparer la pizza pour toute sa famille.
     

Une suggestion, un commentaire? se connecter ou devenir membre pour partager vos idées.

A découvrir sur Petitestetes.com

Passer du lit de bébé au lit d'enfant

lit bebe et lit enfant   Des conseils pour que le passage du lit de bébé au lit d'enfant se fasse en douceur

L'âne Trotro

ane trotro   L'âne Trotro est malicieux, coquin et... trop rigolo!

Gâteau d'anniversaire foot

gateau anniversaire foot   Un gâteau d'anniversaire enfant que les petits garçons adoreront!