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recette fraises chocolat

Ingrédients
350 g de fraises
200 g de chocolat noir


recettes-chocolat-1   Le carnet de recettes au chocolat


 

Fraises au chocolat 

Les fraises au chocolat, une recette archi simple qui fait beaucoup d’effet chez les enfants et les plus grands, idéale pour les buffets de fête.

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  1. Laver les fraises et bien les sécher. 
     
  2. Faire fondre le chocolat au bain marie (prendre bien garde de ne rien ajouter au chocolat fondu).
     
  3. Etendre du papier sulfurisé sur le plan de travail. 
     
  4. Tremper les fraises dans le chocolat fondu en les tenant par la queue.
     
  5. Poser les fraises sur le papier sulfurisé et laisser prendre le chocolat pendant quelques heures avant de le mettre sur un plat à servir et de les manger !
Sur le même principe, on peut préparer des cerises au chocolat.

+ Voir les autres recettes de buffets de fête.
     

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