Si vos enfants aiment le jardinage, proposez-leur de cultiver leur propre
plantation de haricot.
- Il faut d’abord vous procurer des haricots secs, de préférence "frais" ou de l’année. L’idéal est de les acheter au marché.
- Déposez un haricot au fond d’un ramequin ou d’un petit récipient, et recouvrez-le d’un coton bien humide. N’hésitez pas à le ré-humidifier régulièrement.
- Surveillez la croissance du haricot sec. Au bout de quelques jours, la racine commencera à sortir.
- Vous pouvez alors planter le haricot en pleine terre dans le jardin, ou bien dans un petit pot de terre dans la maison ou sur la terrasse. Lorsque vous allez planter un haricot, prenez garde de mettre la racine dans la terre. Le haut de la plante, d’où les feuilles pousseront, doit rester exposé.
