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Jouer
 
   
gateau anniversaire

Matériel
Un ou plusieurs gâteaux comme supports de base
Un glaçage
Confiseries pour la décoration
1 plateau ou une planche
Papier d'aluminium
Scie à pain

Gâteau d'anniversaire en relief

Fabrication

On a le choix parmi plusieurs gâteaux de base :

+ Recette du quatre-quarts
+ Recette du gâteau au yaourt

Il faut fabriquer entre deux et quatre gâteaux de formes différentes. Utiliser par exemple un moule à cake, un moule carré ou rectangulaire, un moule ovale si on a besoin de faire une courbe (par exemple pour faire une coque de bateau, ou un pont).

Nous vous conseillons de fabriquer les gâteaux deux, trois jours à l’avance. Ils ne s’effriteront pas au moment de la découpe et de l’assemblage.

Ceux qui n’aiment vraiment pas cuisiner peuvent utiliser des quatre-quarts achetés au supermarché… On est alors moins libre de créer n’importe quel type de gâteau, car on aura moins de formes différentes à sa disposition.

Commentaires  

+1 #1 Catherine Duban 29-06-2012 17:28
Je l'ai fait en version fille pour Noémie (fraise tagada et bonbons roses...). Les aînées ont été jalouses de ne jamais avoir eu d'aussi beaux gâteaux pour les anniv'...

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