En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de Cookies pour vous proposer des publicités ciblées adaptés à vos centres d’intérêts et réaliser des statistiques de visites.

Retour à l'accueil
Jouer
 
   
recette tartiflette

Ingrédients
Pour 4 personnes
Env. 8 grosses pommes de terre
200g de lardons fumés
1 gros oignon
1 reblochon entier



Tartiflette

Eplucher et couper les pommes de terre en 4, puis les plonger dans une grande casserole d'eau bouillante. Laisser cuire environ 15 minutes, et les égoutter avant qu'elles ne soient complètement cuites.

Faire revenir les lardons à la poêle, puis l'oignon émincé. Ajouter les pommes de terre et laisser rissoler. Pendant ce temps, gratter la croûte du reblochon avec un couteau.

Dans un plat à gratin, répartir les pommes de terre, l'oignon et les lardons. Poser le reblochon sur le dessus, soit coupé en deux moitiés, soit entier avec la croûte latérale retirée. Mettre à four chaud.

La tartiflette est prête quand le reblochon est complètement fondu.
+++ Traditionnellement, la tartiflette se fait intégralement à la poêle. Vous pouvez bien entendu le faire, à condition d'avoir une poêle suffisamment grande pour tout contenir.

Une suggestion, un commentaire? se connecter ou devenir membre pour partager vos idées.

A découvrir sur Petitestetes.com

Le trône

livre trone   Un livre pour aborder la propreté en compagnie d'animaux de la ferme!

Et mon couple dans tout ça?

couple   Comment conserver l'équilibre entre vie de couple et vie de famille?

Pomme de pin de Noël

pomme de pin de noel   En décoration de table ou à suspendre dans le sapin, la pomme de pin de Noël est un bricolage amusant et facile à faire avec les enfants!