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crudites carottes

Ingrédients
Concombre
Carottes
Tomates cerises
Chou fleur
Radis
Fenouil





Crudités

Les crudités constituent une entrée ou un apéritif que les enfants apprécient beaucoup tout en changeant des chips!

Il suffit de laver et couper les légumes en petits morceaux, en forme de frites par exemple.

Nos idées de sauces pour les crudités
- Boursin + crème fraîche épaisse ou petit suisse + huile d'olive + sel + mélange ail et fines herbes
- Crème fraîche épaisse + curry
- Mayonnaise + ketchup
- Avocat écrasé à la fourchette + citron

+++ Pour alléger la sauce: remplacer la crème fraîche par du fromage blanc.


+++ Pour accompagner les crudités...

muffin legumes +++ Des recettes de dips pour accompagner les crudités dans notre article: recettes d'apéro pour enfants
muffin legumes +++ Muffin aux légumes: le muffin salé? Une recette surprenante et savoureuse à tenter avec vos enfants!

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