Gâteau d'anniversaire en relief
Décoration
Il est bon d’avoir chez soi un stock de confiseries et fournitures décoratives, comme par exemple :
des granulés en chocolat, des petites boules argentées, des smarties, des carambars, du réglisse en rouleaux, des sucettes, des animaux en guimauve, des bâtons de réglisse…
La pâte d’amande de couleurs différentes permet de fabriquer de petits personnages (on peut aussi utiliser des petits figurines récupérées dans les caisses de jouets des enfants, si on ne se sent pas une âme de sculpteur !).
Des biscuits de différentes formes permettrent de faire des rames, des tuiles…
Les bonbons peuvent être collés sur le glaçage au chocolat quand il commence à « prendre ». Si on colle trop tôt les bonbons ne tiendront pas.

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Fabrication
Découpe et assemblage
Glaçage
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Supplément de rêve