Gâteau d'anniversaire décoré
Fabrication
Décorer un gâteau d’anniversaire, c’est assez simple. Vous avez le choix parmi plusieurs gâteaux de base. Le tout étant de cuire le gâteau dans un moule à manqué pour avoir une large surface à couvrir de bonbons! Nous vous proposons deux recettes de gâteau faciles à réaliser :
+ Recette du quatre-quarts
+ Recette du gâteau au yaourt
Mais vous pouvez aussi acheter un gâteau tout fait en supermarché.

Glaçage
Selon le goût des enfants et les bonbons que vous avez choisis pour la décoration, vous pouvez opter pour un des deux glaçages que nous vous proposons :
+ Recette du glaçage au chocolat
+ Recette du glaçage au sucre glace
Vous pouvez aussi trouver du glaçage tout prêt en supermarché.

Décoration
Il est utile d’avoir chez soi un stock de confiseries et fournitures décoratives, comme par exemple : des granulés en chocolat, des petites boules argentées, des smarties, des carambars, du réglisse en rouleaux, des sucettes, des animaux en guimauve, des bâtons de réglisse… La pâte d’amande de couleurs différentes permet de fabriquer de petits personnages (on peut aussi utiliser des petits figurines récupérées dans les caisses de jouets des enfants, si on ne se sent pas une âme de sculpteur !). Il suffit de coller les bonbons sur le glaçage avant qu’il n’ait pris. Il va ensuite durcir. Vous pouvez faire des lignes, jouer avec la forme du gâteau… Vous pouvez aussi aller plus loin en décorant le gâteau au pochoir.
+ Le gâteau d’anniversaire décoré au pochoir