Cuisiner avec des produits surgelés
Les recettes de petitestetes.com à cuisiner avec des surgelés
- Les recettes à base de légumes
Le chou-fleur rose: avec du chou-fleur surgelé.
Les lasagnes: avec un mélange de légumes surgelés, voire des lasagnes surgelées.
Les croûtes aux champignons: avec un mélange de champignons surgelés à décongeler dans un court bouillon qu'on utilise pour la sauce.
Le velouté de courgettes: avec des rondelles de courgettes surgelées.
La tarte aux poireaux: avec des rondelles de poireaux surgelées et de la pâte feuilletée surgelée
Muffins aux légumes: pour cette recette, les mélanges surgelés sont idéaux: brunoise, macédoine, julienne... pas la peine de passer des heures à tout émincer!
Le flan au brocoli: avec du brocoli surgelé.
Le minestrone: il existe de très bons minestrones surgelés!
Potage aux carottes et la soupe carottes-pommes: ces potages sont très rapides à faire avec des rondelles de carottes surgelées!
Ratatouille: pensez aux mélanges de légumes à ratatouille surgelés, il n'y a souvent plus qu'à assaisonner!
Le couscous: avec un mélange de légumes pour couscous surgelés et des morceaux de viande surgelés.
La blanquette de veau: avec du sauté de veau et du court-bouillon surgelés
Le poulet basquaise: cette recette peut se faire quasiment intégralement avec des produits surgelés (sauf le vin blanc!)
Le poulet aux épinards et lait de coco (poulet fafa): avec du poulet et des épinards surgelés
Paella express: on peut trouver chacun des ingrédients en version surgelée, même les herbes aromatiques!
Boeuf carottes: Il est possible d'utiliser de la viande à bourguignon surgelée, mais surtout des carottes en rondelles surgelées, le tout préalablement décongelé au frigo. On peut aussi suivre la recette sans décongélation préalable, en allongeant un peu les temps de cuisson.
Les calamars à la tomate et à l'orange: une recette d'internaute qui a fait l'unanimité!
Le poisson à la crème: une recette pour faire aimer le poisson auux enfants.
Crumble: Il est possible d’utiliser des fruits surgelés en les mettant directement au fond du plat.
Le gratin de framboises: avec des framboises surgelées
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